Ingrediente:• 1 kg vișine bine coapte• 500 g zahărMod de preparare:1. Spală bine vișinele și îndepărtează codițele. Scoate sâmburii, dacă dorești, sau le poți păstra întregi.
Ingrediente:* 500 g cartofi* 1 ceapă* 1 morcov* 1 rădăcină de pătrunjel* ½ țelină mică* 2-3 linguri ulei* 2-3 linguri orez* 2 litri apă* 100-200 ml borș acru (după gust)* sare* leuștean verde tocat Mod de preparare:Pasul 1: Curățați și spălați legumele. Tăiați ceapa mărunt, iar morcovul, pătrunjelul și țelina în cubulețe mici sau dați-le pe … Read more
Ingrediente pentru blat:* 4 ouă* 4 linguri zahăr* 4 linguri făină* 2 linguri cacao Nesquik* 1 plic zahăr vanilat* 1 plic praf de copt Ingrediente pentru cremă:* 1 litru lapte* 6 linguri zahăr* 6 linguri cacao Nesquik* 6 linguri făină* 200 g unt Mod de preparare:1. Prepararea blatului
Afinele – fructele bogate în antioxidanți pe care merită să le păstrezi tot anul Afinele sunt printre cele mai bogate fructe în antioxidanți pe care le poți consuma. Dacă sunt păstrate corect, te poți bucura de gustul și proprietățile lor benefice chiar și la multe luni după încheierea sezonului. Fie că le-ai cules din … Read more
Un desert perfect pentru primăvară-vară, cu blat de cacao, cremă fină și strat generos de cireșe Ingrediente: Pentru blat:• 6 ouă• 150 g zahăr• 150 g făină• 50 g cacao• 1 linguriță praf de copt Pentru cremă:• 300 ml smântână pentru frișcă• 250 g mascarpone• 100 g zahăr pudră• 1 linguriță extract de vanilie Pentru stratul de cireșe:• 400 … Read more
Un desert pufos, aromat și perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce făcut rapid acasă Ingrediente:• 6 ouă• 6 linguri zahăr• 6 linguri făină• 1 linguriță esență de vanilie• 500 ml smântână pentru frișcă• 250 g căpșuni proaspete• 2 linguri zahăr pudră Mod de preparare:Separă ouăle. Bate albușurile spumă cu un praf de sare, apoi adaugă … Read more
1. Chiftele în sos de roșiiIngrediente pentru chiftele:• 500 g carne tocată (vită + porc)• 1 ceapă• 2 căței de usturoi• 1 ou• 3 linguri pesmet• 2 linguri pătrunjel tocat• Sare și piper• 2 linguri uleiIngrediente pentru sos:• 500 ml pulpă de roșii• 1 ceapă• 2 linguri ulei• Sare și piper• 1 frunză de dafinMod … Read more
Delicate, fragede și pline de fructe proaspete, aceste mini tarte sunt perfecte pentru orice ocazie. O combinație clasică de aluat fraged, cremă fină de vanilie și fructe colorate. IngredientePentru aluat:• 200 g făină• 100 g unt rece• 50 g zahăr pudră• 1 gălbenuș de ou• 1 praf de sarePentru cremă:• 250 ml lapte• 2 gălbenușuri de … Read more
O rețetă tradițională, simplă și foarte gustoasă, cu interior cremos și crustă rumenă la suprafață. Perfectă atât caldă, cât și rece.Ingrediente:* 250 g macaroane* 500 g brânză de vaci* 3 ouă* 150 g zahăr* 200 ml smântână* 1 linguriță esență de vanilie* un praf de sare* 20 g unt pentru uns tava* 2 linguri pesmet … Read more
O rețetă simplă, gustoasă și sățioasă, perfectă pentru prânz, cină sau un aperitiv rece. Se prepară ușor și arată spectaculos când este feliată.Ingrediente:* 4 ouă* 100 g cașcaval ras* 2 linguri smântână* Sare și piper, după gust* Verdeață tocată (mărar și/sau pătrunjel)* 100 g șuncă feliată* Frunze de salată verde* 1 roșie, feliată* 2 linguri … Read more