Un desert perfect pentru primăvară-vară, cu blat de cacao, cremă fină și strat generos de cireșe 

Ingrediente:

 Pentru blat:
• 6 ouă
• 150 g zahăr
• 150 g făină
• 50 g cacao
• 1 linguriță praf de copt

 Pentru cremă:
• 300 ml smântână pentru frișcă
• 250 g mascarpone
• 100 g zahăr pudră
• 1 linguriță extract de vanilie

 Pentru stratul de cireșe:
• 400 g cireșe (proaspete sau din compot)
• 2 linguri zahăr
• 1 plic gelatină (10 g)
• 50 ml apă

⸻

Mod de preparare: