INGREDIENTE 24 piscoturi Pentru crema: 250 g mascarpone 200 ml smantana pentru frisca 150 g pasta de pistic (din comert) 2 linguri zahar pudra vanilat Pentru insiropat: 200 ml lapte 1 lingura zahar pudra vanilat Pentru finisat: fistic tocat capsuni Mod de preparare Tort Tiramisu cu crema de fistic si capsuni: Crema de fistic cu … Read more
INGREDIENTE Blat: 7 oua 250 g zahar 50 ml apa 75 g unt 100 g cacao 250 g faina 1 praf de copt esenta de rom Glazura de ciocolata: 200 g ciocolata (52% cacao) 200 ml smantana pentru frisca 50 g unt Crema de frisca cu mascarpone: 400 ml smantana pentru frisca 250 g mascarpone … Read more
INGREDIENTE Pentru cosulete: 125 g unt 2 oua (mici) 50 g zahar 1/2 lingurita amoniac 1-2 linguri lapte 1 lingura (cu varf) de smantana ~350 g faina Pentru crema: 50 g amidon 125 g zahar 500 ml lapte 200 g ciocolata (54% cacao) 100 g unt 100-150 g fistic macinat Mod de preparare Cosulete fragede … Read more
INGREDIENTE Blat: 5 oua mari 150 g zahar (pudra) 1 plic Creme Ole de caramel 2 linguri cacao neagra Crema: 200 ml smantana pentru frisca/frisa lichida 100 ml lapte rece 250 g mascarpone 1 plic Creme Ole de vanilie Glazura: 150 g ciocolata lapte, cat ciocolata sa ajunga la consistenta dorita Mod de preparare Prajitura … Read more
INGREDIENTE Blat: 5 oua 5 linguri zahar 5 linguri faina 2 linguri ulei 2 linguri cacao 1/2 lingurita praf de copt esenta de vanilie 100 g bucatele de ciocolata Crema de vanilie: 35 g amidon 75 g zahar 1 plic zahar vanilat 350 ml lapte esenta de vanilie ~250 g capsuni Mod de preparare Prajitura … Read more
INGREDIENTE Pentru blat: 150 g biscuiti obisnuiti 75 g unt 1 pliculet zahar vanilat Pentru cheesecake: 450 g crema de branza 400 g lapte condensat indulcit 400 ml smantana pentru frisca 10 g gelatina 125 g ciocolata esenta de vanilie Pentru glazura de ciocolata: 100 g ciocolata lapte (atat cat ciocolata sa ajunga la consistenta … Read more
1. Cremă la pahar cu căpșuni!Ingrediente:• 250 g căpșuni• 200 g mascarpone• 150 ml frișcă lichidă• 2 linguri zahăr pudră• 1 linguriță vanilie• Căpșuni pentru decorPreparare:Căpșunile se pasează fin.Mascarponele se amestecă cu zahărul și vanilia.Frișca se bate și se încorporează în mascarpone.Se adaugă piureul de căpșuni și se omogenizează.Crema se pune în pahare și se … Read more
O salată simplă, gustoasă și sățioasă, perfectă pentru prânz, cină sau ca aperitiv rece.Ingrediente:• 1 conservă de ton în suc propriu sau ulei (aprox. 200 g)• 150 g mazăre fiartă și răcită• 1 ardei roșu copt, curățat și tăiat cubulețe• ½ ceapă roșie, tăiată subțire• 2 linguri ulei de măsline• 1 lingură suc de lămâie• … Read more
1. Tocăniță de pui cu legumeIngrediente:* 1 kg carne de pui (pulpe sau piept)* 2 cepe mari* 2 ardei grași* 2 morcovi* 3 roșii mari sau 400 g roșii în suc propriu* 3 căței de usturoi* 2 linguri ulei* 1 linguriță boia dulce* Sare și piper, după gust* Pătrunjel verde tocatMod de preparare:1. Taie carnea … Read more
Dacă îți place gustul autentic al afinelor, această dulceață cu mai puțin zahăr păstrează aroma fructelor și are o consistență perfectă. Ideală pentru clătite, pâine prăjită sau prăjituri.Ingrediente:* 1 kg afine proaspete, bine coapte* 400–500 g zahăr (în funcție de cât de dulci sunt afinele)* Zeama de la ½ lămâieMod de preparare: