1. Cremă la pahar cu căpșuni!
Ingrediente:
• 250 g căpșuni
• 200 g mascarpone
• 150 ml frișcă lichidă
• 2 linguri zahăr pudră
• 1 linguriță vanilie
• Căpșuni pentru decor
Preparare:
Căpșunile se pasează fin.
Mascarponele se amestecă cu zahărul și vanilia.
Frișca se bate și se încorporează în mascarpone.
Se adaugă piureul de căpșuni și se omogenizează.
Crema se pune în pahare și se decorează cu căpșuni.
Se dă la rece 30 minute.
Decor:
Căpșuni proaspete, frunze de mentă.
2. Cremă la pahar cu cireșe!
Ingrediente:
• 250 g cireșe fără sâmburi
• 200 g iaurt grecesc
• 150 ml frișcă lichidă
• 2 linguri miere
• 1 linguriță vanilie
• Cireșe pentru decor
