Chocho 
INGREDIENTE Pentru blat: 200 g unt 6 galbenusuri 150 gr zahar (pudra) 360 g faina 1 plic praf copt esenta de vanilie Pentru umplutura: prune, atat cat sa acoperi toata suprafata prajiturii 100 g nuca macinata 1 lingura zahar 1 lingurita scortisoara Pentru bezea: 6 albusuri 6 linguri zahar (pudra) esenta de vanilie Mod de … Read more
Un Tort Raffaello cu piscoturi, pe placul tuturor celor ce iubesc acele delicioase bomboane cu nuca de cocos. Se face usor, nu necesita cine stie ce tehnici complicate, iar rezultatul este unul extrem de bun. Chiar as putea sa spun ca va deveni unul dintre preferatele tale, dupa ce vei incerca aceasta reteta! 🙂 INGREDIENTE … Read more
Ingrediente: 1 kg de mure proaspete, bine coapte și zvântate 400-450 g de zahăr tos (cam 2 căni) zeama de la o jumătate de lămâie (2-3 linguri) un plic de zahăr vanilat sau semințele de la o jumătate de păstaie de vanilie un vârf de cuțit de unt, pentru tăiat spuma (opțional) Mod de preparare
Ingrediente: 9-10 ardei grași potriviți, cam de aceeași mărime 600 g carne tocată (amestec de porc cu vită, dar merge și numai vită) o ceașcă mică de orez cu bob rotund (80-90 g) 1 morcov mare (100-120 g) 1 ceapă mare (150 g) sau 2 mai mici 3 căței de usturoi 500 ml roșii pasate … Read more
Ardeii copți sunt printre cele mai iubite preparate ale verii. Iată trei rețete simple, cu ingrediente tradiționale și pași ușor de urmat.⸻1. Ardei copți cu usturoi și pătrunjelIngrediente:* 4 ardei kapia* 4 căței de usturoi* 2 linguri ulei* sare, după gust* 1 legătură pătrunjel verdeMod de preparare:1. Coaceți ardeii pe grătar, pe plită sau în … Read more
Un desert delicios, cremos și foarte ușor de pregătit. Nu ai nevoie de cuptor, iar rezultatul este o prăjitură perfectă pentru orice ocazie! Ingrediente:* 500 g biscuiți simpli* 200 g unt* 200 g zahăr* 5 linguri cacao* 250 ml lapte* 1 linguriță esență de rom* 100 g nucă măcinată (opțional) Mod de preparare:
Dacă îți dorești gogoși pufoase, aromate și acoperite cu o glazură fină de zahăr, încearcă această rețetă tradițională.Ingrediente pentru aluat:* 500 g făină* 250 ml lapte călduț* 25 g drojdie proaspătă* 50 g zahăr* 2 ouă* 70 g unt moale* 1 linguriță esență de vanilie* 1 praf de sare* Ulei pentru prăjitIngrediente pentru glazură:* 200 … Read more
Ingrediente (pentru 2 borcane de 720 ml):* 500 g ardei iuți* 4–5 căței de usturoi* 1 litru apă* 2 linguri sare grunjoasă, neiodată* 1 lingură zahăr* 2 linguri oțet 9%* 1 linguriță boabe de muștar* 1 linguriță boabe de piper* 2 foi de dafin Mod de preparare:
IngredientePentru blat:* 4 ouă* 150 g zahăr* 1 plic zahăr vanilat* 150 g făină* 1 linguriță praf de coptPentru crema de lămâie:* 500 ml lapte* 100 g zahăr* 2 gălbenușuri* 2 linguri amidon alimentar* Zeama și coaja rasă de la 2 lămâi* 100 g untPentru frișcă:
Dacă vrei o masă gustoasă și ușor de pregătit, încearcă aceste chifteluțe fragede, cu ingrediente simple și la îndemână.1. Chifteluțe din năutIngrediente:* 250 g năut fiert* 1 ceapă mică* 1 morcov ras* 2 căței de usturoi* 2 linguri pesmet* 1 linguriță boia dulce* ½ linguriță chimion (opțional)* 2 linguri pătrunjel tocat* Sare și piper, după … Read more