Chocho

Dacă vrei să te bucuri de aroma vișinelor și în sezonul rece, încearcă această rețetă simplă și tradițională. Fără conservanți, doar fructe proaspete și zahăr, exact cum făceau bunicile noastre.Ingrediente:• 1 kg vișine• 500 g zahărPreparare: Spală și curăță vișinele. Așază-le în borcane sterilizate. Presară zahărul în straturi printre fructe. Închide borcanele și lasă-le câteva ore să își lase … Read more

1. Prăjitură AlbinuțaIngrediente pentru foi:* 4 ouă* 150 g zahăr* 4 linguri miere* 100 g unt* 1 linguriță bicarbonat* 500 g făinăIngrediente pentru cremă:* 500 ml lapte* 150 g zahăr* 4 linguri făină* 250 g unt* 1 fiolă esență de vanilieMod de preparare:1. Încălziți la bain-marie ouăle, zahărul, mierea, untul și bicarbonatul.2. Adăugați făina și … Read more

Pufoși, aromați și ușor de preparat, papanașii fierți sunt un desert românesc clasic, servit cu smântână și dulceață.Ingrediente:* 500 g brânză de vaci bine scursă* 2 ouă* 4-5 linguri griș* 1 lingură zahăr* 1 plic zahăr vanilat* 1 praf de sarePentru servire:* 200 g smântână* dulceață de afine, vișine sau cireșeMod de preparare:Pasul 1: Într-un … Read more

 IngredientePentru caramel:* 200 g zahărPentru flan:* 5 ouă* 400 g lapte condensat îndulcit* 350 ml lapte evaporat (sau lapte integral)* 1 linguriță extract de vanilie* 190 g cremă de brânzăPentru blat:* 1 pachet mix pentru prăjitură de ciocolată (aprox. 430 g)* Ingredientele necesare conform instrucțiunilor de pe ambalaj (de obicei ouă, ulei și apă) Mod de … Read more

Cornuri de casă fragede și pufoase, umplute cu gem aromat de vișine – perfecte pentru micul dejun sau alături de o cafea.Ingrediente:* 500 g făină* 250 ml lapte călduț* 100 g zahăr* 100 g unt topit* 1 ou* 25 g drojdie proaspătă* 1 praf de sare* 1 plic zahăr vanilat* Gem de vișine (după gust)* … Read more

 3 Rețete de Pizza la Tigaie – rapide și delicioase! Perfecte atunci când ai poftă de pizza, dar nu vrei să pornești cuptorul.1. Pizza clasică la tigaieIngrediente:* 1 ou* 4 linguri făină* 4 linguri iaurt* 1 praf de sare* 1 praf de zahăr* 1/2 plic praf de copt* 2 linguri sos de roșii* 50 g … Read more

 Ingrediente Pentru blat:• 6 ouă• 6 linguri zahăr• 6 linguri făină• 2 linguri cacao• 1 linguriță praf de copt Pentru cremă:• 1 litru lapte• 6 linguri zahăr• 6 linguri făină• 250 g unt• 1 linguriță extract de vanilie Pentru glazură:• 100 g ciocolată• 50 ml smântână pentru frișcă Mod de preparare Bate ouăle cu zahărul până devin spumoase. Adaugă făina, cacaoa … Read more

1. Biscuiți cu ciocolatăIngrediente* 200 g făină* 100 g unt moale* 80 g zahăr brun* 1 ou* 1 linguriță extract de vanilie* 1/2 linguriță praf de copt* 150 g ciocolată neagră, tocată* 1 praf de sareMod de preparare1. Preîncălzește cuptorul la 180°C.2. Mixează untul cu zahărul până devine cremos.3. Adaugă oul și vanilia, apoi omogenizează.4. … Read more

1. Prăjitură Albă ca ZăpadaIngrediente pentru foi* 2 ouă* 150 g zahăr* 100 ml lapte* 100 g unt* 1 linguriță bicarbonat stins cu zeamă de lămâie* 500 g făinăIngrediente pentru cremă* 1 l lapte* 200 g zahăr* 100 g griș* 200 g unt* coaja și zeama de la 1 lămâieMod de preparare1. Amestecă ouăle cu … Read more

 Tort cu fructe și frișcă Ingrediente:* 4 blaturi de pandișpan* 500 ml smântână pentru frișcă* 100 g zahăr pudră* 1 linguriță esență de vanilie* 300 g fructe (căpșuni, kiwi, piersici, struguri)* 2 linguri gem de caise Mod de preparare:1. Bate frișca împreună cu zahărul pudră și vanilia.2. Așază primul blat și unge-l cu puțin gem de caise.3. … Read more