Dacă vrei să te bucuri de aroma vișinelor și în sezonul rece, încearcă această rețetă simplă și tradițională. Fără conservanți, doar fructe proaspete și zahăr, exact cum făceau bunicile noastre.

Ingrediente:
• 1 kg vișine
• 500 g zahăr

Preparare:
 Spală și curăță vișinele.
 Așază-le în borcane sterilizate.
 Presară zahărul în straturi printre fructe.
 Închide borcanele și lasă-le câteva ore să își lase sucul.
 Fierbe-le la bain-marie 25–30 de minute.
 Lasă-le să se răcească lent, apoi păstrează-le în cămară.

Un desert simplu, aromat și plin de amintiri din copilărie. 

Tu cum preferi vișinele la borcan: cu sâmburi sau fără?