O rețetă simplă, gata în doar câteva minute, ideală întinsă pe pâine proaspătă, prăjită sau servită alături de legume. Ingrediente:* 200 g cremă de brânză* 2–3 linguri smântână* 2 căței de usturoi, pisați* 1 legătură mărar proaspăt, tocat fin* Sare, după gust* Piper negru, după gust Mod de preparare:1. Pune crema de brânză într-un bol.
Dacă vrei o pizza reușită, totul începe cu un aluat bun. Iată trei variante clasice, ușor de făcut acasă.1. Aluat de pizza clasicIngrediente:* 500 g făină tip 650* 300 ml apă călduță* 7 g drojdie uscată* 2 linguri ulei de măsline* 1 linguriță zahăr* 1 linguriță sareMod de preparare:1. Dizolvă drojdia și zahărul în apa … Read more
Prajitura cu foi de napolitana si crema de ciocolata de astazi este dovada ca nu e musai sa muncesti pe branci in bucatarie pentru o prajitura delicioasa. Din doar cateva ingrediente si minim de efort, obtii o prajitura care poate fi tranformata cu usurinta si in tort, daca ai ceva sau pe cineva de sarbatorit. … Read more
Dacă îți plac prăjiturile de casă, aceste cornulețe sunt alegerea perfectă! Au un aluat fraged, ușor crocant și o umplutură aromată de gem. Se prepară simplu și dispar rapid de pe farfurie. Ingrediente:* 500 g făină* 250 g unt rece (sau untură)* 2 gălbenușuri* 100 g zahăr pudră* 1 plic zahăr vanilat* 1 praf de sare* … Read more
Ingrediente (tavă 30 × 20 cm):Pentru blat:* 4 ouă* 120 g zahăr* 120 g făină* 1 linguriță praf de coptPentru crema diplomat:* 500 ml lapte* 2 plicuri budincă de vanilie (2 × 40 g)* 150 g zahăr* 250 g unt moalePentru umplere și decor:* 300–400 g zmeură proaspătă* 1 plic tort-gelee roșu (opțional, pentru aspectul … Read more
Eu va recomand sa incercati acest cheesecake cu visine, nu numai ca este foarte bun, dar se si face rapid si in maxim 2 ore, daca vi se anunta musafiri, aveti si desertul gata INGREDIENTE Pentru blat: 100 g biscuiti 75 g unt topit 1 pliculet zahar vanilat Pentru crema de branza: 500 g branza … Read more
Mini cheesecake rapid cu afine – un desert spectaculos, dar foarte usor de preparat. Cosuletele crocante din foi de placinta sunt umplute cu o crema fina de branza si decorate cu afine zemoase, rezultand un desert elegant, perfect pentru mesele festive, petreceri sau momentele in care iti doresti ceva dulce fara prea mult efort. Este … Read more
Ingrediente:• 2 kg ardei capia roșii• 15 ardei iuți• 200 ml ulei• 1 căpățână de usturoi• 1 lingură sareMod de preparare:1. Spală bine ardeii capia și ardeii iuți. Îndepărtează cotoarele și semințele, după preferință.
1. Ciorbă de perișoareIngrediente:* 500 g carne tocată (amestec porc și vită)* 1 ceapă* 1 ou* 100 g orez* 2 morcovi* 1 păstârnac* 1 rădăcină de pătrunjel* 100 g țelină* 2 ardei grași* 400 ml suc de roșii* 2 linguri ulei* 2–2,5 l apă* Leuștean și pătrunjel verde* Sare și piperMod de preparare:1. Toacă mărunt … Read more
Astăzi vă aduc 3 prăjituri de casă, exact ca în copilărie: cu gem și nucă, cu cremă de vanilie și cu cocos. Rețete simple, cu ingrediente la îndemână și gust autentic. 1. Prăjitură cu gem și nucăIngrediente:* 500 g făină* 250 g untură sau unt* 200 g zahăr* 2 ouă* 1 plic praf de copt* 400 … Read more