INGREDIENTE Aluat: 150 g unt 300 g faina 100 g zahar pudra 4 galbenusuri 1-2 linguri lapte rece coaja de lamaie esenta de vanilie Umplutura: 4 albusuri 150 g zahar 100 g nuca macinata ~200-250 g gem de caise Mod de preparare Prajitura cu gem si aluat ras: Aluat:
Ingrediente 2 LĂMÂI PINENUTS 40g BRÂNZĂ PARMIGIANO 50g PĂTRUNJEL o mână BUSUIOC o mână USTUROI 1/2 cuișoare ULEI DE MĂSLINE EXTRAVIRGIN 2 linguri SARE ȘI PIPER a gusta Cum se face pesto de lămâie
Ce face German Rocks atât de special? Spre deosebire de prăjiturile moderne, care sunt adesea pline de chipsuri de ciocolată sau glazură, German Rocks se caracterizează prin echilibrul lor. Untul conferă o textură cremoasă, fructele uscate le conferă o căldură reconfortantă și o aromă bogată, iar cantitatea potrivită de zahăr completează totul fără a depăși … Read more
Ingrediente PENTRU PANDIȘPAN: FĂINĂ UNIVERSALĂ 260g ZAHĂR 300g PUDRĂ DE CACAO 30g BICARBONAT DE SODIU 1 lingura PRAF DE COPT 1 lingura OUĂ 3 IAURT SIMPLU 250g CAFEA CALDĂ 200g UNT DE ARAHIDE 140g PENTRU UMPLUTURA BRÂNZĂ MASCARPONE 500g ZAHĂR PUDRĂ 120g CREAN GRELE 200 ml TARTINAT CU CIOCOLATĂ CU ALUNE 200g PENTRU TOPPINGUL GANACHE: … Read more
INGREDIENTE Avem nevoie de: 1 ou 1 cana zahar jumate cana ulei 1 cana lapte 2 cani faina 1 lingura bicarbonat 3 linguri gem 3 linguri cacao Pentru glazura: 100 g ciocolata amaruie 50 g unt 50 ml frisca lichida Mod de preparare Negresa:
O rețetă simplă și delicioasă, cu cartofi crocanți la exterior și moi în interior. Perfectă pentru orice masă! Ingrediente:• 800 g cartofi• 3 linguri ulei de măsline• 4-5 căței de usturoi• 50 g unt• 50 g parmezan ras• Sare și piper după gust• Pătrunjel proaspătMod de preparare:1. Fierbe cartofii în coajă până devin moi, apoi lasă-i … Read more
Dacă vrei un blat de pizza moale la interior și ușor crocant la exterior, încearcă această rețetă ușoară Ingrediente:• 400 g făină• 250 ml apă călduță• 1 pliculeț drojdie uscată (7 g)• 2 linguri ulei de măsline• 1 linguriță zahăr• 1 linguriță sare Mod de preparare: Amestecă drojdia uscată cu zahărul și apa călduță. Lasă 5–10 minute până … Read more
Dacă vrei o alternativă fără ouă, perfectă pentru perioadele de post sau pentru un stil de viață vegan, această maioneză este exact ce îți trebuie **Ingrediente:**• 150 ml lapte de soia neîndulcit• 250 ml ulei de floarea-soarelui• 1 linguriță de muștar• 1 linguriță suc de lămâie• 1/2 linguriță sare• 1/2 linguriță zahăr (opțional) **Mod de preparare:**1. Pune … Read more
1. Wedges cu usturoi și parmezanIngrediente:600 g cartofi2 linguri ulei de măsline3 căței de usturoi (tocați)40 g parmezan rasSare și piper negruInstrucțiuni:Taie cartofii în felii groase (wedges).Amestecă-i cu ulei, usturoi, sare și piper.Așază-i într-o tavă de copt.Coace la 200°C timp de 30–35 minute.Presară parmezan deasupra și mai coace încă 5 minute. 2. Wedges cu boia picantăIngrediente:600 … Read more
Dacă vrei un desert natural, fără zahăr adăugat, această rețetă este perfectă! Se face rapid și are un gust delicios Ingrediente:• 1 kg căpșuni proaspete• 4 linguri semințe de chia• sucul de la 1/2 lămâie• 1 linguriță extract de vanilieMod de preparare:1. Spală bine căpșunile, curăță-le de codițe și taie-le bucăți.2. Pune-le într-o cratiță și gătește-le … Read more