Natural, aromat și perfect pentru limonadă, deserturi sau apă rece în zilele calde! Ingrediente:• 1 kg căpșuni proaspete• 700 g zahăr• 1 lămâie (sucul proaspăt stors)• 500 ml apă rece Mod de preparare: Spală bine căpșunile, curăță-le de codițe și taie-le în bucăți mai mici. Pune căpșunile într-un bol mare și adaugă zahărul peste ele. Amestecă ușor. Toarnă sucul de … Read more
Dacă vrei ceva aromat, sănătos și ușor de făcut acasă, încearcă această miere de soc! Perfectă pentru limonade, deserturi sau consum simplu.Ingrediente:• 20–25 flori de soc (proaspete, bine dezvoltate)• 1 litru de apă• 1 kg de zahăr• 1 lămâie netratată• 10 g acid citric (sau zeama de la 1 lămâie)Mod de preparare:1. Spală ușor florile … Read more
Dacă vrei un desert cremos, elegant și gata în câteva minute, această cremă este alegerea perfectă! Ideală pentru prăjituri, torturi sau savurată ca atare Ingrediente:• 250 g mascarpone• 200 ml smântână pentru frișcă (rece)• 100 g zahăr pudră• 200 g ciocolată neagră• 1 linguriță esență de vanilieMod de preparare:1. Topește ciocolata neagră la bain-marie sau la … Read more
Ingrediente pentru blat:• 4 ouă• 150 g zahăr• 150 ml ulei• 150 ml lapte• 2 linguri ness• 180 g făină• 1 plic praf de coptIngrediente pentru cremă:• 250 g mascarpone• 200 ml smântână pentru frișcă• 100 g zahăr pudră• 2 linguri ness dizolvat în puțină apă caldăMod de preparare: Mixează ouăle cu zahărul până devin spumoase. Adaugă … Read more
Rețetă explicată pas cu pas, cu imagini – Tort cu mac, cremă de vanilie și piersici – Pentru a pregăti rețeta, aveți nevoie de… Ingrediente necesare pentru blat: 6 ouă 120 g zahăr 120 g făină 100 g unt 100 g semințe de mac Ingrediente necesare pentru cremă: 1 L lapte 500 g unt moale … Read more
Ingrediente: 500 g brânză de vaci 4 ouă 4 linguri făină 1 linguriță praf de copt 1/2 linguriță sare 2 lingurițe zahăr Mod de preparare: 1. Într-un bol, amestecăm brânza de vaci cu ouă. Adăugăm sarea, zahărul, făina și praful de copt. Amestecăm bine 2. Turnăm compoziția într-o formă de brioșe.
Radu a lăsat telefonul pe birou și și-a acoperit ochii cu palma. Nu era doar compasiune. Era ceva mai adânc. A doua zi dimineață n-a mai așteptat s-o vadă plecând. A urmărit-o de la distanță, fără să fie observat. Ioana nu s-a dus spre stația de autobuz, cum făcea de obicei. A mers pe jos … Read more
… bucătăria noastră din apartamentul din Drumul Taberei, într-o seară târzie, cu lumina galbenă aprinsă și chiuveta plină de vase nespălate. Îl recunoșteam imediat. Era îmbrăcat cu tricoul lui gri, cel pe care îl purta mereu prin casă. Avea telefonul în mână și vorbea nervos, plimbându-se dintr-o parte în alta. Camera era ținută jos, dintr-un … Read more
– desertul perfect pentru zilele în care vrei ceva fresh, fin și delicios! Blat pufos, mousse cremos de căpșuni și un strat lucios de jeleu care o face irezistibilă. Ingrediente Pentru blat:• 4 ouă• 120 g zahăr• 120 g făină• 1 linguriță praf de copt• 1 linguriță extract de vanilie Pentru mousse-ul de căpșuni:• 400 g căpșuni• 300 ml … Read more
Pufoasă, aromată și gata rapid — desertul perfect pentru zilele de vară! Se face ușor, cu ingrediente simple pe care le ai deja în bucătărie. Ingrediente: 4 ouă 150 g zahăr 150 ml ulei 200 ml lapte 300 g făină 1 plic praf de copt 1 linguriță esență de vanilie 500 g cireșe fără sâmburi Zahăr pudră pentru decor Mod de preparare: Bate ouăle cu zahărul până devin … Read more