Ceaiul de cuișoare — ce poate face (și ce să știi înainte)

Ce spun studiile Activitate antimicrobiană in vitro: eugenolul din cuișoare poate inhiba anumite bacterii și fungi în laborator. Efecte antiinflamatorii și antioxidante au fost observate în studii preclinice; traducerea lor în beneficii clinice la om este limitată. Dovezile clinice privind îmbunătățirea semnificativă a bolilor (infecții, inflamații cronice) prin simpla infuzie de cuișoare sunt insuficiente. Rețetă … Read more

Plante tradiționale cu proprietăți antiparazitare și antimicrobiene

Introducere De milenii, oamenii au folosit plante pentru a trata infecţii şi parazitoze. Unele dintre aceste remedii au la bază compuşi care, în laborator, au demonstrat activitate antimicrobiană sau antiparazitară. Totuşi, trecerea de la dovezile in vitro şi modelele pe animale la tratamentul eficient şi sigur la om necesită studii clinice riguroase. Plante frecvent întâlnite … Read more

Papanași fierți — rețetă simplă și pufoasă

Preparare aluat Strecoară bine brânza într‑un tifon/pânză și stoarce excesul de zer; trebuie să fie ca o pastă fermă. Într‑un bol, mixează brânza cu ouăle, zahărul, zahărul vanilat și coaja de lămâie (dacă folosești) până obții o compoziție omogenă. Adaugă făina cernută împreună cu praful de copt și sarea; frământă ușor până obții un aluat … Read more

Waffle pops cu ciocolată albă și mac

Ingrediente 150 g făină 2 linguri zahăr 1 linguriță praf de copt un praf de sare 1 ou mare 200 ml lapte 30 g unt topit (sau 2 linguri ulei) 1 linguriță esență de vanilie 2 linguri semințe de mac 120 g ciocolată albă pentru glazură bețișoare pentru pops (sau scobitori lungi) Instrucțiuni Prepară aluatul: … Read more

Prăjitura cu budincă de căpșune și frișcă

Ingrediente (tavă 24×24 cm — 8–10 porții) Blat pufos 4 ouă 150 g zahăr 120 g făină 1 linguriță esență de vanilie un praf de sare Budincă de căpșune 400 g căpșune proaspete (sau congelate, decongelate) 120–150 g zahăr (după gust) 2 linguri amidon de porumb (dizolvat în puțină apă) 250 ml lapte 1 linguriță … Read more

Semnele la picioare care nu trebuie ignorate

Amorţeală sau furnicături (parestezii) Aceste senzaţii pot indica: Neuropatie periferică (cel mai frecvent în diabet, deficit de B12, alcoolism). Compresie nervoasă la nivel lombar (hernia de disc) sau sindromul tunelului tarsian. Deficit de circulaţie periferică în arteriopatie. Ce să faci: dacă ai istoric de diabet, monitorizează glicemia; consultă medicul pentru examinare neurologică și eventual EMG/ENG … Read more

🚨 NU tot ce faci când ești răcit te ajută! Ce să mănânci ca să te pui pe picioare

2. Supa de pui sau supele clare — esențiale Supa caldă hidratează, calmează gâtul și are efect reconfortant. Supa de pui conține aminoacizi și minerale care pot ajuta la recuperare; e un remediu tradițional cu susținere practicã. 3. Alimente ușor digerabile și nutritive Orez fiert, cartofi fierți, piureuri — blânde pentru stomac. Banane, mere coapte … Read more