Chocho

Ce alegi din instinct? Cu toții ajungem în situații în care mai multe lucruri ne cer atenția în același timp. Sună telefonul, cina se arde, cineva cere ajutor, iar între timp încercăm să ținem pasul cu sarcinile zilnice. Tu cum ai reacționa într-un astfel de moment? Testele de personalitate pornesc adesea de la asemenea scenarii … Read more

Această prăjitură retro face din nou senzație Există multe rețete care odinioară se bucurau de o popularitate uriașă, dar cu timpul au ajuns să fie pregătite tot mai rar în familie. Așa este și această prăjitură. Nu demult, mama a spus că ar fi timpul să coacem ceva cu nucă și și a amintit cât … Read more

Pe masa de sărbătoare, fiecare familie are preparatele ei de bază. În unele case, bejgli-ul nu poate lipsi, în altele cozonacul împletit este vedeta, iar în multe locuri rulada cu mac este cea fără de care meniul nu e complet. Macul îi împarte pe oameni în două tabere, dar cine îl iubește nu poate rezista … Read more

Rețeta care la sat se gătește încă la fel Puține mâncăruri sunt atât de strâns legate de sărbători precum sarmalele. În multe familii nu există Crăciun, Paște sau un prânz mare de duminică fără ele. La noi așa a fost mereu. Varianta țărănească nu este deloc zgârcită. Se pune din belșug carne, gust afumat, iar … Read more

Puține prăjituri sunt atât de rapide și se fac din atât de puține ingrediente. Pandișpanul măsurat la cană este una dintre acele rețete pe care mulți le știu pe de rost, pentru că au pregătit-o de nenumărate ori. Iată rețeta. Mulți îl iubesc tocmai pentru că este o soluție sigură. Dacă apar musafiri pe neașteptate, … Read more

Mult timp, pentru mine, cartofii la tavă au fost garnitura sigură, dar ușor banală. Rapidă, potrivită lângă orice fel de carne, dar fără ceva memorabil. Până când am reușit să o duc la un alt nivel. Înainte de Crăciun, la o probă în bucătărie, am încercat ceva diferit. Am pus cu lingura unt aromat peste … Read more

Acest test de personalitate te invită să alegi, dintre patru persoane, pe cea pe care o consideri cea mai inteligentă. Decizia ta nu este doar o simplă presupunere: în spatele ei s-ar putea afla propriul tău mod de gândire și sistemul tău de valori. Care este părerea ta despre imagine? Această provocare este mai degrabă … Read more

Pentru mulți dintre noi, rulourile cu scorțișoară înseamnă după-amiezele copilăriei și bucătăria bunicii. Când petreceam câteva zile la ea vara, acesta era mereu primul desert pe care i-l ceream. Îmi plăcea felul în care le pregătea și aș vrea să duc mai departe această rețetă. Ruloul cu scorțișoară este genul de prăjitură pentru care nu … Read more

Secretul cartofilor prăjiți perfecți Puține subiecte stârnesc atâtea discuții în bucătărie precum prepararea cartofilor prăjiți perfecți. Deși par o garnitură simplă, în multe gospodării rezultatul final este fie moale și lipsit de textură, fie prea uscat. Mulți dau vina pe tipul de ulei sau pe soiul cartofilor, însă soluția se află, de fapt, în altă … Read more

Salata rapidă de paste pe care am pregătit o deja de două ori săptămâna aceasta Când pregătim o masă festivă, de multe ori fripturile și prăjiturile atrag toată atenția, iar garniturile rămân pe ultima sută de metri. În astfel de momente este binevenită o salată care se face rapid. Merită să o încerci și tu. … Read more