Chocho 
Ingrediente (tavă 30 × 20 cm):Pentru blat:* 4 ouă* 120 g zahăr* 120 g făină* 1 linguriță praf de coptPentru crema diplomat:* 500 ml lapte* 2 plicuri budincă de vanilie (2 × 40 g)* 150 g zahăr* 250 g unt moalePentru umplere și decor:* 300–400 g zmeură proaspătă* 1 plic tort-gelee roșu (opțional, pentru aspectul … Read more
Eu va recomand sa incercati acest cheesecake cu visine, nu numai ca este foarte bun, dar se si face rapid si in maxim 2 ore, daca vi se anunta musafiri, aveti si desertul gata INGREDIENTE Pentru blat: 100 g biscuiti 75 g unt topit 1 pliculet zahar vanilat Pentru crema de branza: 500 g branza … Read more
Mini cheesecake rapid cu afine – un desert spectaculos, dar foarte usor de preparat. Cosuletele crocante din foi de placinta sunt umplute cu o crema fina de branza si decorate cu afine zemoase, rezultand un desert elegant, perfect pentru mesele festive, petreceri sau momentele in care iti doresti ceva dulce fara prea mult efort. Este … Read more
Ingrediente:• 2 kg ardei capia roșii• 15 ardei iuți• 200 ml ulei• 1 căpățână de usturoi• 1 lingură sareMod de preparare:1. Spală bine ardeii capia și ardeii iuți. Îndepărtează cotoarele și semințele, după preferință.
1. Ciorbă de perișoareIngrediente:* 500 g carne tocată (amestec porc și vită)* 1 ceapă* 1 ou* 100 g orez* 2 morcovi* 1 păstârnac* 1 rădăcină de pătrunjel* 100 g țelină* 2 ardei grași* 400 ml suc de roșii* 2 linguri ulei* 2–2,5 l apă* Leuștean și pătrunjel verde* Sare și piperMod de preparare:1. Toacă mărunt … Read more
Astăzi vă aduc 3 prăjituri de casă, exact ca în copilărie: cu gem și nucă, cu cremă de vanilie și cu cocos. Rețete simple, cu ingrediente la îndemână și gust autentic. 1. Prăjitură cu gem și nucăIngrediente:* 500 g făină* 250 g untură sau unt* 200 g zahăr* 2 ouă* 1 plic praf de copt* 400 … Read more
Ingrediente:• 500 g făină• 250 ml apă călduță• 25 g drojdie proaspătă (sau 7 g drojdie uscată)• 2 linguri zahăr• 1 praf de sare• 50 ml ulei• 1 linguriță esență de vanilie• ulei pentru prăjit• zahăr pudră pentru decorMod de preparare:1. Dizolvă drojdia și zahărul în apa călduță și lasă 10 minute, până se formează … Read more
O înghețată de casă răcoritoare, cremoasă și ușor de pregătit, perfectă pentru zilele călduroase de vară. Ingrediente:• 500 g pepene galben bine copt (curățat de coajă și semințe)• 200 g iaurt grecesc• 200 ml smântână pentru frișcă (minimum 30% grăsime)• 100 g zahăr• 1 linguriță suc de lămâie Mod de preparare:1. Taie pepenele galben în cuburi și … Read more
Dacă îți plac rețetele simple și gustoase, încearcă acest pate de ciuperci. Este perfect întins pe pâine proaspătă sau prăjită, la micul dejun ori ca aperitiv.Ingrediente:* 500 g ciuperci champignon* 1 ceapă mare* 2 căței de usturoi* 100 ml ulei* Sare, după gust* Piper, după gustMod de preparare:1. Curăță ciupercile și taie-le felii. Toacă mărunt … Read more
Nimic nu se compară cu aroma fursecurilor fragede, pregătite cu fructe proaspete de sezon. Iată 3 rețete simple și delicioase: Fursecuri cu piersiciIngrediente:* 250 g făină* 125 g unt moale* 100 g zahăr* 1 ou* 1 linguriță praf de copt* 1 praf de sare* 2 piersici bine coapte* Zahăr pudră pentru decorMod de preparare:1. Preîncălzește cuptorul … Read more