Ingrediente:
3 ouă
190 g zahăr
1 plic zahăr vanilat
220 ml ulei de floarea-soarelui
3 linguri lapte un praf de sare
coaja rasă de la o jumătate de lămâie 1 linguriță rasă praf de copt
3 linguri făină (pentru amestecul inițial) 460 g făină (pentru aluatul final)
7 linguri gem de prune (cca 200 g)
4 linguri rom 1 plic zahăr vanilat (pentru umplutură) 100 g zahăr tos, pentru rulat bilele
colorant alimentar roșu și galben (opțional, pentru aspect de piersică)