Ingrediente necesare:
apă – 270 ml
unt – 60 g
sare – 1 vârf de linguriță
făină – 150 g amidon – 35 g (aprox. 1 lingură plină)
ouă mari – 4 bucăți
praf de copt – 1 linguriță
coajă rasă de lămâie – de la o jumătate de lămâie
frișcă lichidă (smântână pentru frișcă) – 120 ml
ciocolată amăruie – 110 g
miere – 1 lingură
cremă de vanilie sau frișcă bătută – pentru umplut, după gust
gem de căpșuni – 2-3 linguri, opțional