Prajiturile prajite fac parte din acele retete care nu au nevoie de prezentare. Sunt simple, economice și încărcate de amintiri.
Dar, deși pot părea ușoare, există mici detalii în preparat care fac o diferență uriașă între prăjiturile prăjite obișnuite și cele care sunt ușoare, umflate suficient și cu o aromă de neuitat.
Ingrediente
-
500 g făină comună
-
1 lingurita de sare
-
50 g grăsime de vită sau unt
-
250 ml apă caldă
-
Ulei sau grăsime pentru prăjit
-
Zahăr a stropi
