Ingrediente pentru aluat: 500 g făină 200 g smântână 250 g unt jumătate linguriță praf de copt 1 gălbenuș de ouIngrediente pentru umplutură: jumătate pahar zahăr 3/4 pahar făină 25 g unt topit jumătate linguriță scorțișoară vanilie
Ingrediente blat: 80 g cacao 250 g făină 250 ml lapte 6 ouă 250 g zahăr 20 g praf de coptIngrediente cremă: 500 g cremă de brânză 100 ml lapte 200 g zahăr pudră 250 g frișcă bătută 10 g zahăr vanilat 10 ml suc de lămâieIngrediente glazură: 240 g ciocolată neagră 50 g unt … Read more
Ai nevoie de: 300 g biscuiți 50–100 ml lapte 100 g unt topit 400 g iaurt natural 3,5% 180 g lapte condensat îndulcit 400 ml lapte 20 g gelatină 120 ml apă fiartă și răcită 4 mandarine 2 pere 2 kiwi 150 g struguri fără sâmburi 400 g căpșuni
Ingredientele Ai nevoie de: 50 g zahăr pentru decor 170 g unt un praf de sare 250 g făină 50 g zahăr pentru aluatMod de preparare: Punem într-un bol untul moale, zahărul pentru aluat și sarea, apoi amestecăm până obținem o textură cremoasă. Adăugăm făina cernută și omogenizăm până rezultă un aluat fraged. Formăm un … Read more
Ingrediente Ai nevoie de: 250 g zahăr 125 g iaurt de lămâie 375 g făină 125 ml ulei 3 ouă mari (L) sau 4 ouă medii (M) 2 linguri cacao pudră 1 plic praf de copt unt pentru uns forma făină pentru tapetat forma
Ai nevoie de: 40 g unt 3 banane coapte 250 ml frișcă lichidă rece 33–38% 200 ml lapte 2 gălbenușuri 25 g amidon de porumb 1 lingură suc de lămâie 1/3 linguriță turmeric
Ingredientele Ai nevoie de:60 g parmezan ras200 g ricotta2 dovlecei80 g pesmet1 ouamestec de ierburi de Provencesare după gustMod de preparare:Dăm dovleceii prin răzătoarea mare și îi presărăm cu sare. Îi lăsăm deoparte aproximativ 10 minute, apoi îi stoarcem foarte bine și îi transferăm într-un bol.Adăugăm ricotta, pesmetul, parmezanul ras, oul și ierburile de Provence și … Read more
Introducere Există momente aparent banale care, fără avertisment, capătă o greutate neașteptată și deschid uși către îngrijorări profunde. O simplă observație, o mișcare subtilă sau un detaliu neobișnuit pot transforma liniștea cotidiană într-o stare de alertă intensă. În astfel de momente, instinctul de protecție devine dominant, iar mintea începe să construiască scenarii în încercarea de … Read more
Ai nevoie de: 100 ml ulei 5 ouă 100 g zahăr zahăr vanilat 150 g făină 2 lingurițe praf de copt 3 linguri pudră de cacaoPentru cremă: 1 L lapte 100 g zahăr 2 plicuri budincă de vanilie 2 linguri amidon 50 g fulgi de cocos 100 ml lapteplic praf pentru frișcă 1 plic praf … Read more
Ingrediente 35 g drojdie 50 g zahăr 150 ml lapte 3 gălbenușuri 5 g sare 100 g zahăr 15 ml esență de rom 15 ml esență de vanilie 150 ml iaurt 500 g făină Coaja rasă de la 1 portocală 150 g unt topitIngrediente pentru umplutură: 5 albușuri 1 praf de sare 100 g … Read more