Ingrediente

• 35 g drojdie
• 50 g zahăr
• 150 ml lapte
• 3 gălbenușuri
• 5 g sare
• 100 g zahăr
• 15 ml esență de rom
• 15 ml esență de vanilie
• 150 ml iaurt
• 500 g făină
• Coaja rasă de la 1 portocală
• 150 g unt topit
  
  Ingrediente pentru umplutură:
• 5 albușuri
• 1 praf de sare
• 100 g zahăr
• 300 g miez de nucă
• 15 ml esență de vanilie
• 20 g cacao
• 200 g rahat
  
  Pentru decor și coacere:
• 1 ou (pentru uns)
• Nuci (pentru decor)
  
  
• Tavă 12×30 cm
• Temperatură coacere: 160°C cu ventilație
  
  
  

  Mod de preparare

  Pentru a continua lectura, treceți la pagina următoare.

  Următorul→