Ingrediente blat:
- 80 g cacao
- 250 g făină
- 250 ml lapte
- 6 ouă
- 250 g zahăr
- 20 g praf de copt
Ingrediente cremă: - 500 g cremă de brânză
- 100 ml lapte
- 200 g zahăr pudră
- 250 g frișcă bătută
- 10 g zahăr vanilat
- 10 ml suc de lămâie
Ingrediente glazură: - 240 g ciocolată neagră
- 50 g unt
- 150 ml smântână pentru frișcă