Chocho 
Ingredientele pe care le-am folosit: 1,2 kg piersici coapte (cântărite după curățare, fără sâmburi) 1,3 kg zahăr zeama de la o lămâie mare (cam 3-4 linguri) 1 plic zahăr vanilat sau 1 linguriță esență de vanilie coaja rasă de la jumătate de lămâie (opțional, pentru parfum)
Ingrediente necesare: 1 ceapă medie (80-100 g) 2 morcovi mici sau 1 morcov mare (circa 150 g) 2-3 linguri ulei de floarea-soarelui 2 litri apă 4 cartofi mici (aproximativ 300 g) 150 g brânză topită (2 cutii mici) 1 borcan mare mazăre verde (300-320 g, scursă) 80 g fidea subțire sau tăiței 2 căței usturoi … Read more
aromată, fină și perfectă pentru micul dejun, clătite sau o felie de pâine prăjită.INGREDIENTE:• 1 kg pepene galben curățat și tăiat cubulețe• 500 ml suc de mere 100% natural• sucul de la 1 lămâie• 1 linguriță extract de vanilie• 1 plic pectină (20 g)MOD DE PREPARARE:
Dacă îți plac deserturile cu mere, acest tort este o alegere excelentă. Se prepară din ingrediente simple, are un aspect deosebit și îmbină perfect aroma merelor coapte cu dulceața gemului și textura crocantă a nucilor. Este un desert potrivit atât pentru mesele în familie, cât și pentru ocazii speciale. Ingrediente Pentru tort: 8 mere medii … Read more
Plăcinta cu brânză sărată este una dintre acele preparate care se fac ușor și dispar repede de pe masă. Foile rumenite, umplutura generoasă de brânză și textura pufoasă obținută cu bere sau apă minerală formează o combinație delicioasă. Este potrivită atât pentru mesele în familie, cât și atunci când ai musafiri și vrei să pregătești … Read more
Ardeii iuți conservați în oțet sunt nelipsiți lângă o ciorbă gustoasă, o tocăniță sau alte preparate tradiționale. Varianta tăiată rondele este foarte practică, deoarece ardeii sunt gata de servit direct din borcan. În plus, alternarea ardeilor roșii și verzi oferă borcanelor un aspect foarte apetisant. În această rețetă, oțetul este ușor îndulcit, astfel încât gustul … Read more
INGREDIENTE Pentru blat: 4 oua 4 linguri zahar 4 linguri faina 2 linguri ulei 2 linguri cacao 1/2 lingurita praf de copt esenta de vanilie Pentru crema: 200 g trufe de ciocolata 200 ml smantana pentru frisca/frisca lichida Pentru sirop: 100 g zahar 100-150 ml apa Pentru crocantul de migdale: 100 g zahar 100 g … Read more
Pe spatele fetiței, chiar sub omoplatul stâng, se întindea un semn din naștere brun-roșiatic, cu o formă neregulată. Nu era mare. Nu părea periculos. Dar eu îl recunoșteam. Îl văzusem în fiecare zi a copilăriei mele. Ryan avea unul aproape identic. — Ryan… am șoptit. El făcu un pas înapoi. — Nu. Melissa se uită … Read more
Ingrediente necesare: PENTRU FOI: apă – 130 ml unt nesărat – 45 g ulei – 1 lingură făină albă – 65 g ouă mari – 3 bucăți zahăr – 1 lingură sare – un vârf de cuțit PENTRU CREMA DE BAZĂ: gălbenușuri – 3 bucăți zahăr – 80 g amidon de porumb – 35 g … Read more
Ingrediente necesare: 460-480 g făină albă 120 ml lapte călduț ½ linguriță sare 80 g zahăr 25 g drojdie proaspătă (sau 8 g drojdie uscată) 2 ouă mari + 1 gălbenuș 60 g unt moale UMPLUTURA: 280 g mac 140 g zahăr 1 plic zahăr vanilat (7 g) 100 g stafide 30 g nuci mărunțite … Read more