Chocho

În imagine vezi trei ingrediente care apar des în postări „virale”: usturoi, lime și chayote (cunoscut și ca „dovlecel chayote”/„dovlecel mexican”). Combinate, pot da un suc verde proaspăt, ușor acrișor, cu o notă picantă. Dar e important să pornim cu un adevăr simplu: o băutură de casă poate susține alimentația, însă nu este medicament și nu „vindecă” singură afecțiuni precum diabetul, hipertensiunea … Read more

Pe internet circulă des afirmații spectaculoase: „ghimbirul șterge ridurile adânci”, „îndepărtează pistruii”, „elimină petele întunecate” și chiar „este mai puternic decât Botoxul”. Sună bine, dar pentru piele (și pentru sănătate) contează un lucru: ce este dovedit și ce este marketing. 1) Mitul: „Ghimbirul e mai puternic decât Botoxul” Această afirmație este falsă. Ghimbirul nu poate înlocui Botoxul și nu … Read more

Problema pe care mulți dintre noi o tac După 35 de ani, pielea începe să piardă colagen în mod natural, opriți-vă la 1% pentru o după expertă în dermatologie. Soarele intens din locurile din Acapulco, Cancún și Guadalajara lasă urme sub formă de pete. Porii se dilată, textura se simte aspră și machiajul nu mai … Read more

Faceți orez cu lapte El arroz cu leche este unul de los postres más tradicionales y queridos en muchas culturas del mundo hispanohablante. Su sencillez, bazat în ingredientes básicos como arroz, leche și azúcar, contrasta cu la profundidad de su sabor și el valor emocional care tiene para quienes lo preparen and lo enjoyn. Este … Read more

Budincă de lapte condensat: O delicatesă irezistibilă pentru a-ți îndulci ziua Introducere în budinca de lapte condensat: Budinca de lapte condensat este un desert clasic care a cucerit gusturile din întreaga lume cu aroma sa dulce și cremoasă. Originară din tradiția culinară a Americii Latine, această budincă a devenit o modalitate delicioasă de a încheia … Read more

Aceste clătite cu legume și brânză sunt gustoase și nutritive Ingrediente: 1 cană de broccoli fiert, 1/2 cană de morcov ras, 1/2 cană de dovlecel ras (storceți excesul de apă) , 1/4 cană de ceapă , 1/3 cană de făină de ovăz, 2 ouă , 1/2 cană de brânză rasă cu conținut scăzut de grăsimi … Read more

Nivelurile tale de zahăr din sânge par imprevizibile, chiar și atunci când îți urmezi cu atenție rutina zilnică? Oboseala constantă, setea excesivă și îngrijorarea cu privire la vârfurile de glucoză după mese afectează milioane de oameni care încearcă să mențină echilibrul metabolic.   Vestea bună? Alimentele consumate zilnic, inclusiv ceapa roșie, au fost studiate pentru … Read more

Dacă sunteți în căutarea unei rețete proaspete și aromate, cu o notă mediteraneană, aceste  chiftele cu dovlecei, feta și spanac  sunt exact ceea ce aveți nevoie. Crocante la exterior, moi și suculente la interior și servite cu un  tzatziki   cremos și răcoritor cu usturoi  , sunt perfecte ca aperitiv, fel principal ușor sau vedeta unui platou de împărțit.

Există deserturi care nu numai că îndulcesc palatul, ci evocă și amintiri, emoții și momente împărtășite.  Marquise-ul fără coacere cu ciocolată și dulce de leche   este unul dintre acele clasice irezistibile care te cucerește de la prima îmbucătură. Combinația sa de straturi moi, creme bogate și fursecuri delicat umezite îl transformă într-un desert elegant, dar reconfortant, perfect pentru … Read more

Guanabana este fructul arborelui guanaban, originar din Antile. Aparține familiei Annonaceae și crește până la o înălțime de șase până la opt metri. Aspectul său include: un trunchi drept cu scoarță netedă, gri închis; frunze lanceolate, lucioase, de un verde intens pe partea superioară și albicioase pe partea inferioară; și flori mari și albe. Am … Read more