De peste un an nu am mai pus zahăr în gură — iar acest tort fără zahăr, fără făină și fără cuptor a devenit desertul meu preferat! 

Se face rapid, are o textură cremoasă și gust bogat datorită bananelor, brânzei și fulgilor de ovăz. Este dovada că poți mânca dulce fără vinovăție!

 Tort sănătos fără zahăr și fără coacere

Un desert delicios, echilibrat și hrănitor, gata în doar câteva minute.

Perfect pentru cei care vor să reducă zahărul, dar să nu renunțe la plăcerea gustului dulce.

 Ingrediente

Pentru bază:

• 200 g fulgi de ovăz
• 3 linguri cacao pudră
• 1 lingură scorțișoară măcinată
• Un praf de sare
• 2 linguri migdale tocate fin
• 2 banane coapte
• Îndulcitor natural (stevia, eritritol sau altul preferat)

Pentru cremă:

• 1–2 banane
• 3 linguri iaurt natural sau smântână
• ¼ linguriță extract de vanilie
• 200 g urdă, ricotta sau cremă de brânză

Pentru topping:

• 60 g ciocolată neagră fără zahăr (minim 85%)
• ½ lingură ulei de cocos
• Nuci sau migdale tocate, după gust

 Mod de preparare pas cu pas