Această prăjitură este combinația perfectă între un blat pufos cu cacao și o cremă delicată cu cocos. Se prepară ușor, are un aspect spectaculos și un gust atât de bun încât cu greu te vei opri la o singură felie. Ideală pentru sărbători, musafiri sau pur și simplu pentru a-ți face o zi obișnuită mai dulce.
Ingrediente
Pentru blat:
- 5 ouă
- 200 g zahăr
- 120 ml ulei
- 150 ml lapte
- 200 g făină
- 40 g cacao
- 1 plic praf de copt (10 g)
- 1 linguriță esență de rom (opțional)
Pentru crema de cocos:
- 500 ml lapte
- 150 g zahăr
- 200 g fulgi de cocos
- 3 linguri griș (aproximativ 45 g)
- 1 plic zahăr vanilat
Pentru decor:
- Zahăr pudră (pentru presărat deasupra)
