Această prăjitură îmbină gustul intens de cacao cu o cremă fină, parfumată, din suc de morcovi și budincă de vanilie. Deși morcovul nu este un ingredient obișnuit în deserturi, aici aduce un plus de culoare, prospețime și o textură mătăsoasă ce va surprinde plăcut pe oricine o gustă.
E perfectă pentru ocazii speciale, dar și pentru când vrei să impresionezi cu un desert ușor diferit.
Formă 25x35cm. Folosesc o cană de 250 ml
Ingrediente pentru baza:
- 3/4 cană apă
- 3/4 cană zahăr
- 3/4 cană ulei
- 4 linguri pline de cacao
- 6 ouă
- 1/3 cană zahăr
- 1,5 lingurițe praf de copt
- 1,5 lingurițe bicarbonat de sodiu
- 2 cani de făină albă (rase)