Hmmm….aseara am „rascolit” internetul in cautarea unei retete de pancakes (clatite americane), am gasit una care sa imi fie pe plac si am incercat-o si eu. Am facut pentru prima data acest tip de clatite si pot sa zic ca au iesit..super.
Sper sa va placa si voua si sa le incercati. Se fac foarte usor si rapid si ies delicioase. O sa va spun ce ingrediente si ce cantitate am folosit eu.
Ingrediente:
- 500 g făină
- 400 ml lapte (sau apă, după preferință)
- 2 plicuri de praf de copt
- Un praf de sare
- 3 ouă
- 5 linguri de zahăr
- 2 plicuri de zahăr vanilinat
- 1/2 esență de vanilie (sau rom)
- 2 linguri de unt sau margarină
- Finetti sau gem (pentru decor, după preferință)
