🍓 Sirop de căpșuni fără fierbere 🍓

Natural, aromat și perfect pentru limonadă, deserturi sau apă rece în zilele calde!  Ingrediente:• 1 kg căpșuni proaspete• 700 g zahăr• 1 lămâie (sucul proaspăt stors)• 500 ml apă rece Mod de preparare: Spală bine căpșunile, curăță-le de codițe și taie-le în bucăți mai mici. Pune căpșunile într-un bol mare și adaugă zahărul peste ele. Amestecă ușor. Toarnă sucul de … Read more

🍓🍦 Înghețată de casă cu iaurt și fructe – răcoritoare, ușoară și perfectă pentru zilele calde

Ingrediente:• 500 g iaurt grecesc• 200 ml smântână pentru frișcă• 100 g zahăr pudră (sau după gust)• 1 linguriță extract de vanilie• 250 g fructe proaspete (căpșuni, afine, zmeură etc.)Mod de preparare:1. Spală și taie fructele, apoi pasează-le ușor (sau lasă bucăți, dacă îți place textura).2. Într-un bol, amestecă iaurtul cu zahărul pudră și vanilia.3. … Read more

☕🍮 Budincă turcească cu griș și zahăr ars 🥛🥄

Ingrediente Ai nevoie de:125 g zahăr1 L lapte150 g griș50 g unt2 ouăcoaja rasă de la 1 lămâieMod de preparare:Punem laptele la încălzit împreună cu 75 g zahăr și coaja rasă de lămâie. Când începe să fiarbă, adăugăm treptat grișul și amestecăm continuu până compoziția devine cremoasă și bine legată. Lăsăm să se răcorească puțin.Separăm ouăle … Read more

Tort pufos de CIOCOLATĂ cu cremă fină

Ingrediente 240ml lapte (vegetal sau de vacă) 1 lingură oțet de mere 300g zahăr 2 lingurițe vanilie 130ml ulei de floarea-soarelui 225g făină albă 60g pudră de cacao 3/4 linguriță bicarbonat de sodiu 1 ½ linguriță praf de copt ½ linguriță sare 195ml apă clocotită Pentru budincă: 480ml lapte de ciocolată, 70g zahăr, 1 lingură cacao, … Read more

Tort pufos de CIOCOLATĂ cu cremă fină

Ingrediente 240ml lapte (vegetal sau de vacă) 1 lingură oțet de mere 300g zahăr 2 lingurițe vanilie 130ml ulei de floarea-soarelui 225g făină albă 60g pudră de cacao 3/4 linguriță bicarbonat de sodiu 1 ½ linguriță praf de copt ½ linguriță sare 195ml apă clocotită Pentru budincă: 480ml lapte de ciocolată, 70g zahăr, 1 lingură cacao, … Read more

🍞🧀 Pâine cu mozzarella, usturoi și măsline 🫒

Ingrediente:20 g drojdie proaspătă250 ml apă călduță1/2 linguriță zahăr2 linguri făină (pentru maia)450 g făină1 linguriță sare100 ml ulei de măslinePentru topping:2 căței de usturoi2-3 linguri ulei de măslineBusuioc verde tocatPătrunjel tocat150–200 g mozzarella rasă80–100 g măsline negre feliateMod de preparare:Amestecăm drojdia cu apa călduță, zahărul și 2 linguri de făină. Lăsăm 10 minute până … Read more

🧀🍞 Pâinică pufoasă cu unt aromat și mozzarella 🧈

Ingrediente necesare: 100 ml lapte cald 100 ml apă caldă 1 linguriță drojdie uscată 1 linguriță zahăr 2 linguri ulei de floarea-soarelui 350 g făină 1 linguriță sare 1 linguriță unt 50 g unt 2 linguri pătrunjel tocat 2 căței usturoi sare după gust mozzarella după preferințăMod de preparare:Într-un bol amestecăm laptele cald, apa caldă, drojdia și zahărul și lăsăm 10 minute să se activeze.Adăugăm uleiul și amestecăm.Adăugăm … Read more

🥐🏠 Cornulețe de casă bune cu orice umplutură 🧈🥚 REȚETA ⬇️

Ingrediente necesare pentru aluat: 4 ouă 250 g unt 1 plic drojdia uscată 3 linguri zahăr 1 pahar lapte cald Aproximativ 4 pahare făinăIngrediente necesare pentru umplutură: Jumătate pahar zahăr sau gem, lapte condensat caramelizat sau la alegereMod de preparare: Pentru aluat, amestecăm laptele cald cu drojdia și cu zahărul, lăsăm deoparte, la loc cald, … Read more