Minciunelele din aluat foietaj sunt o variantă rapidă, crocantă și extrem de simplă a desertului clasic care ne duce cu gândul la gusturile copilăriei. Se prepară fără frământare, fără dospire și fără efort, fiind gata în mai puțin de 30 de minute, cu tot cu coacere. Un desert perfect pentru musafiri neașteptați sau pentru o gustare dulce și ușoară lângă cafea sau ceai.

Textura ușoară și foietată se obține datorită temperaturii corecte și aluatului bine răcit, iar forma jucăușă aduce un plus de farmec. Pudrate cu zahăr fin după răcire, aceste minciunele devin instant preferatele copiilor și adulților deopotrivă. Fie că le servești simple sau alături de un sos de vanilie ori gem acrișor, sunt o bucurie la fiecare mușcătură.

Ingrediente:

Dintr-un aluat foietaj de aproximativ 400 g obținem aproximativ 50-60 de minciunele, adică două tăvi de dimensiuni normale dintr-un cuptor clasic.