Instrucțiuni:

1. Într-un bol, amestecă quark-ul cu ouăle până obții o compoziție omogenă.
2. Adaugă îndulcitorul, vanilia și sarea, apoi amestecă bine.
3. Încinge o tigaie antiaderentă cu puțin ulei sau unt.
4. Toarnă mici porții de aluat în tigaie, formând clătite.
5. Prăjește la foc mediu aproximativ 1-2 minute pe fiecare parte.
6. Întoarce cu grijă pentru a păstra forma pufoasă.

Servire și depozitare:

• Servește clătitele calde, cu fructe proaspete, miere sau iaurt.
• Pot fi păstrate la frigider până la 2 zile.
• Se pot reîncălzi ușor în tigaie sau la microunde.

Sfaturi:

Gata pentru restul? Apasă pe pagina următoare pentru a continua să citești.

←ÎnapoiUrmătorul→