Coacerea brioșelor

Preîncălziți cuptorul la 180 °C (cu încălzire sus/jos).

Coaceți brioșele timp de 35–40 de minute, până devin frumos aurii și bine coapte.

Sfat: testați cu o scobitoare – dacă iese curată, brioșele sunt gata.

Lăsați brioșele să se răcească puțin.

Presărați-le apoi ușor cu zahăr pudră pentru un aspect plăcut.

Sfaturi:

 În loc de zahăr vanilat, puteți adăuga coajă de lămâie pentru o aromă proaspătă.

 Dacă vă plac brioșele cu o crustă crocantă, presărați-le cu crumble (unt, zahăr, făină).

 Sunt delicioase și cu ciocolată albă sau migdale.

 Pentru o variantă mai sănătoasă, înlocuiți o parte din făină cu făină integrală.

Aceste brioșe cu afine sunt fragede, pufoase și pline de fructe suculente!

Indiferent dacă le savurați la micul dejun, ca gustare sau alături de cafea, cu siguranță le veți îndrăgi. Încercați această rețetă ușoară și bucurați-vă de un deliciu de casă perfect.

Poftă bună!