1. 1. • 1–2 banane

      • 3 linguri iaurt sau smântână

      • ¼ linguriță extract de vanilie

      • 200 g urdă, ricotta sau cremă de brânză

Pentru topping:

1. 1. • 60 g ciocolată neagră fără zahăr (minim 85%)

      • ½ lingură ulei de cocos

      • nuci sau migdale tocate, după gust

Mod de preparare:

1. 1. Într-o tigaie uscată, prăjiți fulgii de ovăz 3–5 minute, până se rumenesc. Într-un bol adânc, combinați fulgii de ovăz, cacao, scorțișoara, sarea și migdalele. Măcinați până obțineți o textură fină, asemănătoare făinii.

   2. Adăugați cele două banane pasate și îndulcitorul după gust. Amestecați până se formează o compoziție compactă, ușor de modelat.

   3. Împărțiți compoziția în două părți egale. Prima parte presați-o ferm pe fundul unei forme (diametru 18–20 cm) pentru a forma baza uniformă.

      Pentru a continua lectura, treceți la pagina următoare.

      ←ÎnapoiUrmătorul→