Puftoase, fragede și pline de afine suculente! Această rețetă simplă de brioșe cu afine vă va cuceri cu textura sa fină și aroma plăcută de vanilie. Minunate pentru micul dejun, alături de cafea sau ca o gustare dulce!
Pregătiți brioșe delicioase de casă și savurați fiecare mușcătură plină de afine.
Pentru aluat:
- 1 ou
- 200 g zahăr tos
- 1 plic de zahăr vanilat
- un praf de sare
- 200 ml lapte
- 100 ml ulei
- 10 g praf de copt
- 300 g făină albă (sau puțin mai puțin)
- 100 g afine + 1 lingură de făină pentru tăvălire
Pentru decorare și presărare:
- afine suplimentare pentru deasupra brioșelor
- zahăr pudră pentru presărare la final
