Când vrei o masă consistentă și gustoasă pentru toată familia, această ruladă de carne tocată cu bacon este alegerea perfectă. Cu un interior suculent, straturi aromate de bacon afumat și un parfum subtil de cimbru, fiecare felie este un adevărat răsfăț.
Se prepară ușor, este potrivită atât caldă, cât și rece, și poate fi servită cu piure, murături, o salată simplă sau chiar în sandwich-uri. Este perfectă pentru mesele de weekend sau pentru ocazii speciale!
Ingrediente:
- aprox. 1 1/2 kg carne tocată
- aprox. 300 gr bacon afumat (ideal de casă)
- 200 gr ceapă (2 medii)
- un fir de praz (6 dag)
- 4 căței de usturoi
- 2 ouă
- cimbru
- sare
- piper
- pesmet
