Topiți ciocolata împreună cu frișca la microunde sau pe bain-marie, amestecând până la omogenizare. Turnați ganache-ul peste ultimul strat de blat. Dați tortul la frigider peste noapte.

Ungeți marginile tortului cu cremă. Partea de sus a blatului tăiat anterior transformați-o în firimituri și decorați marginile tortului cu acestea. Tăiați tortul și savurați-l!