Frecați untul moale până devine pufos. Adăugăm treptat crema de budincă rece. La final, adăugăm sucul de lămâie și amestecăm bine.

Montarea tortului:

Amestecăm orezul expandat cu masa de caramel într-o cratiță mare.

Turnăm amestecul peste primul blat și presăm ușor.

Pe orez punem cea mai mare parte din crema de budincă. Acoperim cu al doilea blat.

Distribuim restul de cremă de budincă pe al doilea blat.

Presărăm deasupra alunele de pământ tocate.