Păstrăm slănina la frigider sau în pivniță.
Folosește sare grunjoasă, neiodată – conservă mai bine și păstrează textura slăninii.
Adaugă în saramură boabe de piper, foi de dafin sau chiar ardei iute pentru o aromă personalizată.
După ce o scoți din saramură, poți presăra puțină boia dulce sau iute pentru un plus de culoare și gust.
O rețetă simplă, de efect, perfectă pentru cei care vor gusturi autentice fără complicații.
Să aveți mese gustoase, sănătate din plin și momente calde în jurul bucatelor! Poftă bună! 
