Păstrăm slănina la frigider sau în pivniță.

 Folosește sare grunjoasă, neiodată – conservă mai bine și păstrează textura slăninii.

 Adaugă în saramură boabe de piper, foi de dafin sau chiar ardei iute pentru o aromă personalizată.

 După ce o scoți din saramură, poți presăra puțină boia dulce sau iute pentru un plus de culoare și gust.

O rețetă simplă, de efect, perfectă pentru cei care vor gusturi autentice fără complicații.

Să aveți mese gustoase, sănătate din plin și momente calde în jurul bucatelor! Poftă bună!