Skip to content
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
- Aceste sarmale sunt ideale pentru a fi servite cu mămăligă caldă și smântână de post. De asemenea, sunt excelente alături de un pahar de vin roșu, pentru a adăuga un plus de savoare.
- În cazul în care rămân sarmale, le poți păstra la frigider într-un recipient închis ermetic pentru 2-3 zile. De asemenea, sarmalele de post sunt la fel de bune și a doua zi, gustul lor fiind mai intens după ce au stat la frigider.
Tips și variante:
- Sarmale cu ciuperci și legume: Poți adăuga și alte legume (morcovi, țelină sau ardei gras) la umplutura de ciuperci pentru a le da un gust mai bogat.
- Sarmale în foi de viță de vie: Dacă preferi o variantă mai ușoară, poți folosi foi de viță de vie în loc de varză murată. Acestea vor da sarmalelor un gust mai subtil și ușor acrișor.
- Sarmale cu sos de roșii: Poți să adaugi mai mult suc de roșii și chiar un pic de vin alb în sos pentru un gust mai profund și aromat.
ADVERTISEMENT