Asamblare:
1. Se derulează blatul răcit
2. Se însiropează
3. Se întinde crema de vanilie
4. Se adaugă cuburi de gelatină și fulgi de ciocolată
5. Se rulează strâns
6. Se acoperă cu glazură și se presară fulgi de ciocolată
Recomandare:
Se lasă câteva ore la frigider înainte de servire.
Poftă bună!
Adaugă coajă rasă de lime în sirop pentru un plus de aromă și prospețime.
Lasă budinca să se răcească complet înainte de a o amesteca cu untul – astfel vei evita ca crema să se taie.
Pentru un efect „pătat” și mai intens, alternează câte o lingură mică din fiecare aluat și netezește ușor cu vârful lingurii.