Rețete Simple & Delicioase

Cauți o rețetă simplă de murături, fără bătăi de cap? Acești gogoșari în oțet nu necesită fierbere sau sterilizare, dar sunt perfect conservați, crocanți și plini de aromă!   Ingrediente: 5 kg gogoșari sau ardei (poți folosi și ardei de diferite culori) 6 linguri sare grunjoasă neiodată 300 g zahăr 500 ml oțet din vin 1 linguriță acid salicilic (opțional) Piper boabe, semințe de muștar, foi de dafin – după … Read more

Dovleceii sunt printre cele mai ușor de cultivat legume din grădină. Totuși, chiar și plantele care par sănătoase pot avea uneori probleme: florile cad, fructele mici se îngălbenesc, se opresc din creștere sau încep să putrezească înainte să se dezvolte complet.   Una dintre cauzele posibile poate fi lipsa unor microelemente importante, precum borul. În grădinărit, … Read more

Crăițele sunt printre cele mai îndrăgite flori de grădină. Le vedem adesea în curți, pe marginea aleilor sau în ronduri, datorită culorilor lor intense și parfumului specific. Dincolo de aspectul decorativ, aceste flori au fost folosite de-a lungul timpului și în diverse preparate populare. În tradiția naturistă, crăițele sunt apreciate pentru compușii vegetali pe care … Read more

Rodica s-a uitat când la mine, când la agenții de securitate. Nu înțelegea. „Ce judecător?” a întrebat confuză. Daniel a înghițit în sec. „Doamna Ana Marinescu este judecător la Curtea de Apel București.” Pentru câteva secunde nu s-a auzit nimic. Doar plânsul lui Matei. Fața soacrei mele s-a schimbat complet. Mai întâi neîncredere. Apoi panică. … Read more

Pe chipul doamnei Marinescu s-a șters orice urmă de superioritate în clipa în care inspectorul a deschis cutia. Medalia de aur sclipea sub lumina rece a clasei, iar lângă ea se afla o diplomă oficială, cu antetul Ministerului Educației. Inspectorul s-a întors spre Andrei și, spre uimirea tuturor, i-a pus mâna pe umăr cu o … Read more

Un desert fin, aromat și ușor de făcut, perfect pentru sezonul cireșelor!  Ingrediente:• 500 g cireșe fără sâmburi• 4 ouă• 100 g zahăr• 1 plic zahăr vanilat• 120 g făină• 300 ml lapte• 100 ml smântână pentru frișcă• 30 g unt topit• un praf de sare• zahăr pudră pentru decor Mod de preparare: Spală cireșele, scoate sâmburii și … Read more

Un sirop parfumat, perfect pentru limonade răcoritoare, deserturi sau clătite.  Ingrediente:• 30 de inflorescențe de salcâm• 1 litru de apă• 1 kg de zahăr• zeama de la 1 lămâie• 1 plic zahăr vanilat (opțional) Mod de preparare: Spală ușor florile de salcâm și lasă-le la scurs. Pune apa la fiert, apoi adaugă florile și lasă-le să fiarbă 5 minute … Read more

Ingrediente: 2 ouă 250 g zahăr 250 ml lapte 150 ml ulei 400 g făină praf de copt 2-3 linguri cacao Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle spumă. Adăugăm zahărul, laptele, uleiul, făina, praful de copt și amestecăm totul foarte bine. 2. Jumătate din cantitatea de aluat o amestecăm cu pudra de cacao. … Read more

Primul care a ieșit din întuneric a fost un bărbat cu părul complet alb. Mergea greu. Foarte greu. De parcă uitase cum se merge pe pământ adevărat. Salvatorii au crezut inițial că este unul dintre profesorii dispăruți. Dar când l-au întrebat cine este, omul a răspuns cu o voce răgușită: — Mă cheamă Adrian… am … Read more

Desert cremos de casă în 5 minute – Fără cuptor și fără gelatină! Ingrediente 1 cană de smântână pentru frișcă (heavy cream) 1/2 cană de lapte condensat îndulcit 1/4 cană de cremă de brânză, înmuiată 1 linguriță de extract de vanilie Opțional: fructe proaspete, fulgi de ciocolată, biscuiți zdrobiți sau sos caramel   Mod de … Read more