Clătitele de post, dospite și delicioase, sunt un desert minunat în timpul zilelor de post. Aceste clătite pufoase și moi sunt alegerea perfectă pentru un mic dejun sau o gustare satioasa. Inspirată de tradiția blinilor rusești, această rețetă combină grișul și făina pentru a obține clătite cu o textură ușoară și un gust minunat.
Acestea pot fi aromate cu putina vanilie și îndulcite cu un strop de zahăr. Clătitele de post sunt perfecte pentru a vă bucura de ceva dulce si bun, fără să folositi lapte sau ouă. Așteptați-vă la o experiență culinară deosebită cu fiecare mușcătură, iar pregătirea lor este surprinzător de simplă. Gata să vă încântați simțurile cu aceste clătite de post dospite? Hai să începem!
Ingrediente necesare:
- Griș – 300 de grame
- Făină – 100 de grame
- Drojdie uscată – 1 linguriță
- Sare – 1 linguriță
- Zahăr – 3-4 linguri
- Apă – 1 litru