Chocho

Salata de vinete este unul dintre cele mai iubite preparate de vară. Se pregătește ușor, are un gust minunat și merge perfect cu roșii proaspete, pâine caldă sau ardei copți. Totuși, multe gospodine observă că vinetele se închid la culoare după coacere și tocare. În loc să rămână deschise și cremoase, salata capătă uneori o … Read more

Vrei să adaugi o notă de finețe și prospețime preparatelor cu carne de pui? Încearcă acest sos simplu, dar elegant, cu aromă intensă de lămâie și usturoi, care transformă orice masă într-un adevărat răsfăț.   Ingrediente necesare: 4 linguri de unt nesărat 4 căței de usturoi, zdrobiți sau tocați fin Sucul + coaja rasă de la 1 lămâie mare  … Read more

Un desert rapid, răcoritor și delicios, perfect pentru zilele călduroase de vară!Ingrediente:Pentru cremă:* 250 g mascarpone* 200 ml smântână pentru frișcă* 80 g zahăr pudră* 200 g pișcoturiPentru sosul de căpșuni:* 300 g căpșuni* 50 g zahăr* Zeama de la ½ lămâie* 1 linguriță amidon alimentarMod de preparare:1. Spală căpșunile, taie-le bucăți și pune-le într-o … Read more

 3 Rețete de Limonadă Răcoritoare pentru Zilele Călduroase Nimic nu se compară cu o limonadă rece, preparată acasă. Încearcă aceste 3 variante delicioase și alege-o pe favorita ta! Limonadă ClasicăIngrediente:4 lămâi100 g zahăr1 litru apă receGheațăFelii de lămâieFrunze de mentă (opțional)Mod de preparare:Stoarce sucul celor 4 lămâi.Dizolvă zahărul într-o cantitate mică de apă.Toarnă sucul de lămâie și … Read more

Dulceața de trandafiri este una dintre cele mai delicate și parfumate dulcețuri pregătite în casă. Are o aromă aparte, o culoare frumoasă și un gust fin, care amintește de rețetele vechi, făcute cu grijă în gospodăriile de altădată. Preparată din petale proaspete de trandafiri parfumați, această dulceață este un adevărat răsfăț. Se potrivește perfect lângă … Read more

Busuiocul este una dintre plantele aromatice care au trecut ușor din grădină în bucătărie și din bucătărie în farmacia populară. Mirosul lui cald, ușor piperat și dulceag, îl face să pară o plantă „vie”: deschide pofta de mâncare, înviorează mâncărurile simple și aduce o senzație de prospețime. În tradiția populară, busuiocul era folosit pentru oamenii … Read more

Ceapa pare, la prima vedere, una dintre cele mai ușor de îngrijit culturi din grădină. O plantezi, o uzi, o cureți de buruieni și aștepți recolta. În realitate, perioada de la sfârșitul lunii mai și începutul lunii iunie este foarte importantă. Atunci se formează baza viitoarei recolte, iar plantele au nevoie de hrană potrivită pentru … Read more

Timp de zece ani, Elara Whitmore a fost ca o fantomă pentru oamenii cu care a mers cândva la liceu. O fată timidă și stângace care stătea singură la prânz, evita fotografiile de grup și îndura insulte șoptite la nesfârșit. Cei patru lideri – Brennan, Sawyer, Callum și Lyle – au poreclit-o „ratata clasei”, un … Read more

Dacă îți plac preparatele ușoare și aromate, această salată de dovlecei cu iaurt este alegerea perfectă. Se prepară rapid, are ingrediente la îndemână și este ideală atât ca aperitiv, cât și ca garnitură. Ingrediente: 500 g dovlecei 250 g iaurt grecesc 2 căței de usturoi 2 linguri ulei de măsline 1 lingură suc de lămâie 1 legătură mărar proaspăt Sare și piper, după … Read more

Am devenit tată la 17 ani, am învățat din mers și am crescut cea mai extraordinară fiică pe care am cunoscut-o vreodată. Așa că, atunci când doi polițiști au apărut la ușa mea în seara absolvirii ei și m-au întrebat dacă știu ce făcea fiica mea, nu eram pregătit pentru ceea ce avea să urmeze. … Read more