Chocho 
Dacă vrei să ai o conservă de iarnă gustoasă, aromată și sănătoasă, acest pinjur de casă este soluția ideală. O rețetă foarte simplă, pe care merită să o notezi, deoarece combină legumele coapte cu aromele tradiționale de usturoi, pătrunjel și oțet, rezultând un gust incredibil. Perfect pentru aperitive, garnituri sau sandvișuri pe timpul iernii. Ingrediente … Read more
Primăvara vine cu un mic „dar” din natură: păpădia. Din ea poți face o băutură ușor fermentată, răcoritoare și surprinzător de gustoasă. Este genul de rețetă simplă, pe care o faci o dată… și apoi o repeți în fiecare sezon. De ce merită încercată ingrediente simple și accesibile gust plăcut, ușor acrișor alternativă naturală la sucurile … Read more
O sursă naturală de colagen și minerale Deși sunt adesea ignorate, ghearele de pui pot fi o adevărată resursă nutrițională atunci când sunt folosite în supe și ciorbe fierte lent. Sunt bogate în colagen, gelatină, proteine structurale și minerale, iar în plus reprezintă o opțiune accesibilă și fără risipă alimentară. Acest material are scop informativ și nu înlocuiește recomandările unui … Read more
Andrei a rămas nemișcat câteva secunde, dar în interiorul lui totul fierbea. A luat copilul din brațele Anei cu grijă și l-a lipit de piept. Micuțul s-a liniștit aproape imediat, de parcă simțea că, în sfârșit, cineva îl apără. Ana s-a sprijinit de blat, tremurând. — Du-te și odihnește-te, i-a spus Andrei încet. … Read more
Tăcerea din sală nu era una obișnuită. Era genul de liniște care apare atunci când oamenii încep să înțeleagă că ceva nu este deloc așa cum părea la început. Judecătoarea Sullivan a luat documentul din fața ei și l-a privit câteva secunde. Apoi l-a împins încet peste masă, către tatăl meu. — Domnule Popescu, vă … Read more
Dacă vrei ceva dulce, rapid și cu ingrediente la îndemână, această negresă este alegerea ideală Ingrediente:• 3 ouă• 150 g zahăr• 150 ml ulei• 200 ml lapte• 250 g făină• 4 linguri cacao• 1 plic zahăr vanilat• 1 plic praf de copt• un praf de sare Mod de preparare:1. Bate ouăle cu zahărul până devin spumoase.2. Adaugă … Read more
Natural, aromat și perfect pentru limonadă, deserturi sau apă rece în zilele calde! Ingrediente:• 1 kg căpșuni proaspete• 700 g zahăr• 1 lămâie (sucul proaspăt stors)• 500 ml apă rece Mod de preparare: Spală bine căpșunile, curăță-le de codițe și taie-le în bucăți mai mici. Pune căpșunile într-un bol mare și adaugă zahărul peste ele. Amestecă ușor. Toarnă sucul de … Read more
Ingrediente:• 500 g iaurt grecesc• 200 ml smântână pentru frișcă• 100 g zahăr pudră (sau după gust)• 1 linguriță extract de vanilie• 250 g fructe proaspete (căpșuni, afine, zmeură etc.)Mod de preparare:1. Spală și taie fructele, apoi pasează-le ușor (sau lasă bucăți, dacă îți place textura).2. Într-un bol, amestecă iaurtul cu zahărul pudră și vanilia.3. … Read more
Ingrediente Ai nevoie de:125 g zahăr1 L lapte150 g griș50 g unt2 ouăcoaja rasă de la 1 lămâieMod de preparare:Punem laptele la încălzit împreună cu 75 g zahăr și coaja rasă de lămâie. Când începe să fiarbă, adăugăm treptat grișul și amestecăm continuu până compoziția devine cremoasă și bine legată. Lăsăm să se răcorească puțin.Separăm ouăle … Read more
Ingrediente 240ml lapte (vegetal sau de vacă) 1 lingură oțet de mere 300g zahăr 2 lingurițe vanilie 130ml ulei de floarea-soarelui 225g făină albă 60g pudră de cacao 3/4 linguriță bicarbonat de sodiu 1 ½ linguriță praf de copt ½ linguriță sare 195ml apă clocotită Pentru budincă: 480ml lapte de ciocolată, 70g zahăr, 1 lingură cacao, … Read more