Dacă vrei să încerci o rețetă simplă și delicioasă de post, această musaca de casă cu cartofi și ciuperci este alegerea perfectă! Plină de arome savuroase și sănătoase, această mâncare va deveni cu siguranță un favorit al întregii familii. 
Ingrediente:
- 500 g cartofi
- 500 g ciuperci (poți folosi hribi, champignon sau orice alt tip preferat)
- 2 cepe
- 1 morcov
- 50 g margarină (pentru o variantă vegană)
- 3 linguri bulion
- Sare și piper, după gust
- 4 linguri ulei
- Mărar și pătrunjel proaspăt, tocate mărunt
- Fulgi de drojdie inactivă, pentru a da un gust mai intens și pentru proteinele vegetale
