Cine nu iubește clătitele? Ei bine, aproape toată lumea! Nu există îndoială că sunt delicioase, însă astăzi am adus 5 rețete noi și speciale care vor cuceri orice iubitor de clătite! Iată-le:
1.Clătite scoțiene
Ingrediente:
- 175 g făină
- 1 linguriță praf de copt
- 40 g zahăr
- 1 ou
- 200 ml lapte
- puțin ulei
Mod de preparare:
- Începe prin a cerne făina într-un bol.
- Adaugă praful de copt și zahărul, amestecând bine.
- Fă o adâncitură în mijlocul făinii și sparge oul. Amestecă-l și apoi adaugă treptat laptele, continuând să amesteci până când obții o compoziție omogenă.
- Pune o tigaie pe foc și unge-o cu ulei. Lasă-o să se încingă.
- Folosind o lingură, toarnă compoziția în tigaie și prăjește clătitele pe ambele părți până devin aurii.
- Poți să le servești cu gem, Nutella sau orice altceva îți place.
