Cartofii la cuptor cu legume, smântână acră, cârnați și brânză sunt un fel de mâncare delicios care va încânta toți iubitorii de preparate consistente și gustoase. Această rețetă combină delicatețea cartofilor cu gustul bogat al cârnaților, prospețimea legumelor și smântâna cremoasă, totul presărat cu brânză topită. Ideal pentru un fel principal la prânz sau cină în familie.
Baza:
- 4-5 cartofi
- sare – după gust
- paprika roșie măcinată – după gust
- oregano uscat – după gust
- ulei de măsline – pentru stropit
Amestecul de ouă:
- 4 ouă
- sare – după gust
- piper negru măcinat – după gust
- 200 g smântână acră
- ceapă verde – după gust
- 6-7 roșii cherry
- 1 cârnat preferat
- 100 g brânză
