Pieptul de pui în aluat cu usturoi sunt recomandarea mea pentru o masă rapidă și delicioasă. Datorită aluatului, puiul rămâne fraged și suculent, cu o aromă incredibilă de usturoi.
Întotdeauna fac aceste piepturi de pui atunci când am nevoie să pregătesc ceva gustos în câteva minute. La noi acasă sunt foarte populare, mai ales printre copii. Usturoiul dă preparatului un gust minunat, iar combinația cu smântână acră și muștar formează un aluat delicat. Încercați și nu veți regreta!
Timp de preparare: 15 minute
Timp de prăjire: 15 minute
Număr de porții: 4
Ingrediente:
- 100 ml smântână acră
- 1 ou
- 1 lingură de muștar
- 3 căței de usturoi
- sare după gust
- 100 ml sos de soia
- 3-4 linguri de făină
- ulei după necesitate
- 500 g piept de pui
