Această rețetă este ideală ori de câte ori aveți musafiri pe neașteptate și nu aveți pregătit niciun desert. Pas cu pas, vă prezentăm o rețetă grozavă de tort de ciocolată fără coacere, cu o cremă delicioasă de mascarpone. Dacă sunteți pasionat de dulciuri și de gătit, cu siguranță această noutate vă va încânta. Fin, delicios și se topește în gură!

Ingrediente necesare pentru baza:

• 200 g biscuiți
• 50 g lapte
• zahăr
• 80-90 g unt
• 100 g ciocolată (cu lapte sau amăruie)
• 1 lingură pudră de cacao (opțional)

1. Pregatire bază:

Într-o cratiță, încălziți laptele, adăugați zahărul și eritritolul, apoi untul. După ce ingredientele se topesc și se omogenizează, luați de pe foc și adăugați ciocolata tocată – amestecați până se topește complet. Dacă doriți, puteți adăuga și o lingură de pudră de cacao.

2. Măcinați biscuiții în robotul de bucătărie, apoi turnați peste ei amestecul de ciocolată și amestecați bine.

3. Tapetați o tavă de 20 × 20 cm cu hârtie de copt și întindeți amestecul de biscuiți pe fund, presând bine cu o lingură. Dați la frigider.