Aș putea mânca asta în fiecare zi, toată familia e înnebunită după ea.
Trebuie să recunosc, această rețetă e devenit rapid una dintre preferatele familiei mele! Seamănă puțin cu pastele bologneze, doar că are un twist delicios – este preparată cu cartofi fierți și rumeniți, care dau un gust și o textură absolut irezistibile.
Noi pur și simplu nu ne mai săturăm de ea – aș putea să o gătesc în fiecare săptămână și tot ar fi cerută la masă!
Ingrediente:
- 450 g carne tocată
- 2 linguri pastă de roșii
- 1 praf de zahăr
- 105 ml apă
- 1 kg cartofi
- 2 cepe
- 1 lingură ulei (de floarea-soarelui)
- 4 lingurițe supă concentrată (instant)
- 250 g brânză Gouda, rasă
- 150 ml smântână pentru gătit
