Ingrediente:
1,2 kg făină de grâu
4 lingurițe de sare
3 pliculețe drojdie uscată
700 ml apă caldă
(tavă detașabilă de 24-26 cm)
Preparare:

Vezi pagina următoare
Pur și simplu frământă toate ingredientele până obții un aluat neted și crescut. Acoperă și pune într-un loc cald timp de 1 oră, apoi lasă-l să crească (cantitate dublă).
Preîncălzește cuptorul la 210°C și coace pe raftul din mijloc timp de 35 de minute. Gata!