Macroul marinat cu ceapă este o rețetă simplă, dar extrem de gustoasă, perfectă pentru iubitorii de pește. Cu un timp scurt de preparare și ingrediente accesibile, acest preparat oferă o combinație irezistibilă de arome, fiind ideal atât pentru o gustare rapidă, cât și pentru o masă de sărbătoare. Ceapa și uleiul vegetal adaugă un plus de savoare, iar sarea accentuează gustul peștelui, creând o marinadă naturală care transformă macroul într-o delicatesă.
Această rețetă este extrem de ușor de realizat, iar timpul de marinare scurt permite să te bucuri rapid de un preparat delicios. Servit ca aperitiv sau ca fel principal, macroul cu ceapă este o alegere perfectă pentru orice ocazie, iar gustul său proaspăt și aromat va fi apreciat de toți cei care îl vor încerca.
Ingrediente:
- Macrou — 1 kg
- Ceapă — 2 bucăți
- Sare — 4 linguri
- Ulei vegetal — suficient pentru a acoperi peștele
- Oțet — 2-3 linguri (preferabil oțet de vin alb sau oțet de mere)
