Acești covrigi de casă cu unt sunt o alegere minunată atunci când vrei să aduci în bucătărie mirosul cald și foarte delicios al aluatului copt. Aluatul fraged, untul topit în interior și semințele crocante de deasupra transformă rețeta într-o combinație perfectă de texturi pufoase și arome de brutărie autentică. Sunt perfecți pentru micul dejun, gustări sau servirea alături de supe și salate.
Rețeta este simplă și nu necesită tehnici complicate, dar oferă un rezultat spectaculos care cucerește de la prima îmbucătură. Covrigii ies moi în interior, cu o crustă rumenă și aromată – un adevărat răsfăț pentru toată familia. Pregătește-i într-o zi de weekend și umple-ți casa de mirosul inconfundabil al pâinii proaspăt coapte!
Ingrediente:
- 650 g făină albă
- 1 ou
- 3 linguri zahăr
- 1 linguriță sare
- 200 ml lapte cald + 1 lingură
- 200 ml apă caldă
- 100 ml ulei
- 1 plic drojdie uscată (8 g)
- aprox. 100 g unt moale
- susan, mac sau fulgi de sare pentru presărat deasupra
